Ouverture pour four à pizza Big Green Egg® pour Œuf large

Product Overview

Convient au grand EGG

L'ouverture frontale permet aux cuisiniers de surveiller les pizzas, les pains plats ou d'autres produits de boulangerie pendant la cuisson, afin d'obtenir des recettes cuites au degré de cuisson souhaité.

Avec les cales en place, la température de l'EGG se maintient pendant des heures là où vous l'avez réglée, dans une fourchette allant de 400°F/204°C à 700°F/370°C. Les céramiques isolantes de l'EGG permettent de conserver la chaleur nécessaire à une cuisson homogène, même lors de la cuisson de plusieurs pizzas.

Les deux cales en aluminium moulé sont faciles à manipuler et à ranger et ne rouillent pas.

Pour les pizzas jusqu'à 14 pouces (36 cm)