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Extrêmement polyvalent, il est capable de saisir les viandes en quelques minutes ou au contraire de les laisser mijoter pendant des heures. Pourquoi ne pas préparer de délicieuses entrecôtes, un bon mijoté indonésien, un gratin de pommes de terre ou un petit ragoût, par exemple? Et s’il vous reste du temps, le poêlon est également idéal pour confectionner un joli et savoureux dessert tel qu’une croustade aux pommes où des brownies.Read More
La fonte est un matériau d’une telle longévité que ce poêlon vous accompagnera toute une vie (voire plus). Elle peut en outre supporter des températures très élevées tout en distribuant uniformément et parfaitement la chaleur, assurant une température uniforme sur toute la surface de cuisson. Des caractéristiques bien appréciables quand il s’agit de sauter, braiser ou faire mijoter des aliments.
Deux poignées fonctionnelles
Logo Big Green Egg
36 cm de diamètre (14")
Pour les EGGs de tailles 2XL, XL et L
Après utilisation, il vous suffit de le laver à l’eau chaude et de le graisser légèrement avec de l’huile végétale pour qu’il redevienne comme neuf.
General Specs | |
| Couleur | Noir |
| Couleur de l'appareil | Noir |
| Approuvé pour l'extérieur | Oui |
| Nom de la couleur du fini | Noir |
| Conforme à la norme ADA | Non |
| Matériel | Metal |
| Résistant au lave-vaisselle | Non |
| Matériel de batterie de cuisine | Fonte |
| Type de batterie de cuisine | Poêle à frire (Fry Pan) |
| Cookware Diameter Cm | 35.56 |